Alimentaria
El sistema opera bajo un tipo distinto de presión.
Cada mecanismo funciona en proximidad con lo que será consumido. Para mantener la línea en marcha, las soluciones no pueden convertirse en parte de lo que la línea produce.
La contaminación no siempre se anuncia.
La falla no siempre es visible en el producto. A veces aparece en otro lugar: en una auditoría, en un retiro de producto o en una certificación que deja de sostenerse.
Un paro no planeado en una planta de procesamiento de alimentos es costoso, pero un evento de contaminación es algo completamente distinto.
El costo se mide en lo que llega al consumidor, y en lo que ya no tiene vuelta atrás.
Cada formulación en este entorno carga el peso de lo que tiene permitido tocar.
La química que protege la máquina también debe proteger el producto. En este sistema, la lubricación es una decisión de calidad.
Todo comienza con entender